我买的老板蒸箱,刚收到就迫不及待的用了一次,真的挺不错的,我做了两种包子,一种是葱油酥饼,另一种是酱肉包。 先用蒸箱做了葱油酥饼,这个葱油酥饼是用烤箱做的,先刷一层油酥(就是面粉里掺和猪油),再均匀的撒上葱花,然后盖盖子,加热20分钟就好了。

我买的老板蒸箱,刚收到就迫不及待的用了一次,真的挺不错的,我做了两种包子,一种是葱油酥饼,另一种是酱肉包。 先用蒸箱做了葱油酥饼,这个葱油酥饼是用烤箱做的,先刷一层油酥(就是面粉里掺和猪油),再均匀的撒上葱花,然后盖盖子,加热20分钟就好了。
我是湖北人,非常喜欢吃我们这边的糖饺子,我最喜欢吃的做法是炸着吃! 具体步骤如下:1、准备食材。豆腐,胡萝卜,香菇,葱,食用油,淀粉等。2、将豆腐切小块,放到锅中,加入足量清水(完全浸没豆腐),开始煮。在沸腾的锅中加入一勺盐,这样既能去除豆腥味儿又能让豆腐更入味。
“面”这个字,在汉字中,是一个会意字,由“麦”与“官”两个元素组成。表示的正是制作面的过程——先有麦,然后有面。可见,“面”字的本义,就是指用磨制的麦粉做成的食品。 《汉书·食货志》载:“古者百工居四民之闲,皆有职业。”这里的“百工”,是指从事各种工艺的制作的人们。
我老妈以前就老把长豆角放到咸菜坛子里腌着吃,说是特别开胃,这个好像有点浪费,因为每次都是吃的时候捞两勺出来,所以也不知道能放多久…… 不过老妈说这个做法很管用的! 还有的做法是做成干煸豆角,其实我觉得这道菜应该算小炒菜吧,比较清淡,豆子也不那么软烂,我很喜欢吃。
用空气炸锅来做,外酥里嫩 准备食材: 脆皮肠400g、马苏里拉奶酪150g(用刨刀刨成丝)、大蒜2瓣、香葱适量 调料: 黄油30g、黑胡椒碎少许、孜然粉少许、生抽适量 做法: 将葱蒜切成末,放入小碗里,加入生抽拌匀待用 把脆皮肠一切为二,摆在铺了锡纸的烤盘上,表面刷上一层黄油,撒入盐和胡椒粉调味,
1、将牛奶和酸奶混合,加入糖粉,用勺子搅打至完全融合,没有结块; 2、将芒果泥倒入,搅拌后倒入容器内入冰箱冷藏4个小时以上,中间要不断搅拌; 3、在雪碧中倒入酸奶,搅拌均匀成饮料。 可以开喝了……味道酸酸甜甜的,很清爽。PS: 1、这里用的酸奶是风味酸奶,含有果粒的,这样搅拌的时候不至于太干。
我喜欢吃泡菜,也自己做过几次,但每次都做的不怎么好,这次做的我觉得最好的一次,分享给你们~ 先买些新鲜豆角(一定要选细长的,这样的熟后容易入味)、泡椒和小米辣椒,再准备花椒、八角和大料。 把豆角洗干净撕成段,然后放在淡盐水里浸泡半个小时,这样能去除表面的农药残留物。
2017年,《舌尖》系列第二季收官之作—— 《寻宝火锅》 上映了! 在片中,主人公探访了国内几家老字号火锅店, 就为了品尝一下那里独特的“火锅肉”。
最近刷抖音,看到有人在做豆腐脑儿,就想到了小时候常吃的豆腐果子(我们那里叫豆腐果子),做法跟这个有点像,只是把面糊放在锅里摊成薄饼,然后再卷起来。 话不多说,上做法!准备食材:老豆腐一块、鸡蛋一个、面粉适量、酵母粉适量、白糖适量、泡打粉适量。先把豆腐用勺子压成泥,不要太碎哦。
“厥麻”是湘西地区特产,也叫紫苏、赤苏或红紫苏。其味辛性温,归脾、胃二经,有发汗解表、行气宽中、解鱼蟹毒之功效。对腹痛腹泻伴有恶心、呕吐,风寒感冒以及鱼蟹中毒所致的腹痛吐泻,均有一定的治疗作用。 《中国药典》记载:紫苏“用于风寒感冒,咳嗽痰多,胸腹胀痛,恶心呕吐”。
我说的馇条是这种,不是玉米面做的龙须饼 以前我在老家的时候,经常会看到大人们做这玩意儿,把玉米面和小苏打搅拌在一起,用水调成糊状,放到锅里蒸熟,然后切成条状,配上蒜泥、醋和酱油一起吃。 当时觉得特别好吃,每次都能吃好多,后来出去上学工作,就很少吃到这样的美食了。
猪肉和鱿鱼都是富含蛋白质的食材,但是二者所含的蛋白质具有不同程度的刺激性,如果同时摄入过多或加工烹调不当,就可能会引起身体不适。
1、食材准备 嫩豆腐一块,酸菜(最好用东北大芥菜)适量,香葱5根,小米椒5个,鸡蛋2个,生抽20克,老抽5克,蚝油10克,白砂糖3克,胡椒粉少许,淀粉适量,清水少量。2、做法步骤 (1)首先把两个鸡蛋打入碗中,加入1~2滴白醋搅打均匀后,加入约40克左右的淀粉调成糊状备用。注意不要调得太稀了哦!
首先,需要弄清楚两个问题: 一是用油的问题;二是调料的问题。 用油的问题比较容易搞清楚,拌面的酱料大多采用油炸的做法,目的是为了让酱料的口感更酥脆、味道更浓郁。需要用油量较大且温度较高时才能炸出这种效果。如果只用清水将酱料稀释开,那味道肯定差很多。加入食用油是必不能少的一步,而且要等水煮沸后才能放入。
我也不知道,不过可以分享一个炒凉皮的秘方~ 做凉皮的时候记得在面团里撒适量玉米面(玉米淀粉),这样蒸出来的凉皮会更加劲道! 切点黄瓜丝、萝卜丝或者绿豆芽什么的拌在凉皮里,再倒上辣椒油、醋、酱油、胡椒粉,再来点花生碎和熟芝麻就更棒了! 至于花生米,可以用油炸一下,也可以用电饭锅蒸。
用黄油、面粉和牛奶,做一道简单快手的西式料理——牛心菜沙拉吧! 夏天就要到了,吃一盘清爽的沙拉再合适不过了~ 食材准备 新鲜牛心菜一颗(如果买不到新鲜的牛心菜,可以用速冻牛心菜,解冻后使用)、黄油20g、低筋面粉80g、牛奶150ml、鸡蛋一个(可选)、黑胡椒碎、盐适量。
我们北方人可能更多习惯吃馒头,但是作为一个在南方上学的北方人,我反而觉得花卷更好吃~ 花卷的做法很多,今天介绍的是最简单的一种!
食材: 细切面,鸡蛋2个,猪肉100g,豆芽50g,菠菜3棵 调料: 八角一颗、生抽40ml、老抽15ml、白糖5g、白胡椒粉适量、香葱末适量 第一步:准备好所有的食材 第二步:开大火烧开水 第三步:水开后放入切好的猪肉 第四步:再依次倒入生抽,白醋,白砂糖 第五步:把洗好的豆芽放入锅中 第六步:
1、酸奶拌大米饭,非常好吃的米饭做法! 准备好一碗大米,倒上刚刚做好的酸奶,喜欢吃甜一点的同学可以加点白砂糖或者蜂蜜进去,拌匀了就可以吃了。这绝对是好吃到爆的简易版“寿司”哦~2、把大米煮成清香四溢的白米饭,盛在碗里加入少许食盐和胡椒粉搅拌均匀,让每一粒米都沾上调味料。
首先,这个“好吃”是相对于外面一碗10块钱左右的麻辣烫或者火锅来说的其次,这个“好吃”是指这种简单的速食丸子能做得比较新鲜(相对),味道好(相对),营养好(相对)吗? 如果是这样的话.....好了,我摊牌了,其实我就是来安利这个丸子的!