目前来说，最大的是东川路美博城，其次就是广州火车站的流花电器广场、人民北路的康盛电器城。 不过，以上三者都面临着拆迁改造的问题…… 目前最大的，要数位于白云区石井大道的加泰商贸中心了！ 加泰商贸中心是由广州加泰商贸发展有限公司投资兴建的大型现代电器批发交易中心。
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玉米面白面按1：2的比例混合，加少许白砂糖和酵母粉，用清水和匀，盖上盖子或保鲜膜，放在温暖的地方发酵到两倍大。 把发好的面团揉搓排气，做成圆饼状，盖住盖子，饧发十分钟。 在锅中刷一层油，放入玉米饼烙制，要不断翻动，防止糊底，等到两面都煎至金黄就可以盛出了。
材料 猪蹄（买的时候叫卖肉师傅帮你剁好）、梅菜适量、姜3片、葱4-5棵（这个好多，最好用塑料袋包起来以免蒸完干掉）、生抽2勺、老抽1勺、酒2勺、胡椒粉1茶匙、红糖适量（有砂糖的话也可以用砂糖代替） 用清水清洗一下梅菜，然后浸泡片刻，期间把葱姜切丝备用。