酸菜火锅都下什么好吃？
作为四川人，我可能更懂一些吧 首先肯定要下肉片啊！你点了一个火锅，结果一桌子菜就上一碟子酸菜，那老板估计会被揍(#ﾟДﾟ) 最好片得薄薄的，这样涮起来才够爽嘛，用牛油锅煮，那个香味哦~~ 其次可以下些鸭血啊豆腐什么的，别直接整块放进去喔，容易碎成小块就不好吃了~ 然后可以下些蘑菇丸子什么的，当然，你要喜欢吃荤的也可以下肥羊啊肥牛啊虾滑之类的啊 不过个人建议还是多下些青菜，火锅吃多了油腻啊，来碗米饭配着蔬菜吃才健康嘛～ 青菜推荐生菜油麦菜豆芽之类的，千万不要下土豆啊魔芋这种不容易熟的！ 等这些涮完一遍后你可以打个鸡蛋下去搅散再下些面条进去，这样就有饭吃了啦~(￣0￣)~
总之呢，这顿火锅吃得我饱到撑(｡ò ∀ó｡) 对了，还有最重要的一点，一定要多点辣！我们四川人吃辣可都是奔着变态辣椒去的！ 要是觉得实在不能吃辣，那点个鸳鸯锅也是极好的(*¯︶¯*) 最后祝你吃得开心^o^