荔枝里含有什么功效？
荔枝之所以被称为"果中之王"，除了味美外，还由于它营养十分丰富。经测定，每100克荔枝果肉中，含蛋白质1.2克，脂肪0.3克，碳水化合物20.28克，热量101.75千焦；其中糖类主要是果糖和葡萄糖。此外，还含有较多的维生类和无机盐等营养成分。其蛋白质、钙、磷、铁等含量比苹果、桃子都要高出约3倍左右。
近年来，国外科学家研究证实，人体内的细胞有90%以上在不断死亡和重新生成。死亡的细胞需要从食物中摄取蛋白质来补充。每克蛋白质可生成6.5～7.2万个细胞，蛋白质不足，新细胞的生成也相应减少，所以，久病体弱和手术后患者在恢复时期，多吃些荔枝是有益处的。
此外，荔枝中所含的生物活性成分，对人体有广泛的保健作用。如皂甙和黄铜甙能增加毛细血管的通透性，增强细胞膜的抗病能力；可得林等能抑制细菌毒素的毒性，并有止血功能；蒽酮类及甙类则可降低血液粘度，防止血管硬塞，因而有利于冠心病、动脉硬化等心血管疾病的治疗和预防。
鲜荔枝干制成的“桂圆”，是老幼皆宜的滋补妙品，被中医称为“益心脾，补气血，而安神”的妙药。