老姜与山药棒能起到啥作用？
老姜有发散风寒、温中止呕、温肺止咳、解毒止痛的作用。而山药（淮山）有强健脾胃、益肺止咳、降低血糖与血脂、收敛止泻的功能，二者合炖猪肉，既能去冬令湿邪，又可清热祛痰。
做法：老姜30克、山药200克、猪瘦肉250克，水8碗，盐5克。将老姜去皮洗净切片，瘦肉洗净切小块，山药去皮洗净切厚片。把适量清水煲滚，放入全部材料，武火煲滚后，改用文火煲2小时，下盐调味即可。
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老姜有发散风寒、温中止呕、温肺止咳、解毒止痛的作用。而山药（淮山）有强健脾胃、益肺止咳、降低血糖与血脂、收敛止泻的功能，二者合炖猪肉，既能去冬令湿邪，又可清热祛痰。
做法：老姜30克、山药200克、猪瘦肉250克，水8碗，盐5克。将老姜去皮洗净切片，瘦肉洗净切小块，山药去皮洗净切厚片。把适量清水煲滚，放入全部材料，武火煲滚后，改用文火煲2小时，下盐调味即可。