雪莲贴有什么作用?
雪莲,学名番红花(Crocus sativus),又称西红花、番红花或萨芙兰花,是多年生草本植物,属于菊科番红花属,原产于欧洲南部和地中海东部沿岸地区。 目前,我国市场上销售的雪莲产品主要有三种: 一种是西藏特产的番红花;另一种是上海及江浙等地栽培的番红花;还有一种是从欧洲和澳洲进口的番红花。不过这三种番红花并非来自同一个物种。其中从欧洲和澳洲进口的番红花又称为西洋(Xi Yang)红药(Hong Yao),而上海及江浙一带栽培的番红花则称为苏荷(Su He)番红花。 这些不同地方的番红花在化学成分上存在着差异,但主要有效成分都是环肽类彩色结晶,称之为西红花苷(Safflower glycosides),可分为C和D两类,目前共有13个已知化合物。由于C类和D类西红花苷的色氨酸含量不同,因此它们对光的吸收也有差别,可以依此来鉴别两者的不同。
市面上还有一些以“雪莲”为名的保健品,但这些产品与上述几种番红花无关,主要是由新疆地区的棉絮草(Anemarrhena asphodeloides)制成的。这种植物和番红花都属于草本植物,但它和番红花可一点儿关系都没有! 而且,我至今没有发现含有棉絮草根的保健食品或其他产品。所以,所谓的雪莲实际上就是指番红花,而其他所有的“雪莲”都指代的是另外一种截然不同的植物——木本植物麻柳(Pistacia weinmannifolia)。有些商家真是会起名字啊…
说了这么多,那么番红花究竟有哪些功效呢? 目前为止,国内外学者已经证实了番红花具有多种生理活性,例如抗氧化、抗过敏、镇静催眠、抗菌、消炎、抗癌、增强免疫功能等[ii-viii]。还有研究证明,番红花苷能够改善老年痴呆症状并有效防止老年性痴呆[ix];对于肝脏损伤也有显著保护作用[x]。
但是,需要特别指出的是,尽管目前有很多研究所表明了番红花的各种生理功能,但是这些研究结果并没有统一的结论。且大多数的研究只是证明了番红花的部分生理功效,而没有深入研究其确切机理。许多结果差异很大甚至相互矛盾,这可能是因为不同研究者所使用的试验药物浓度、动物模型以及检测方法不完全相同所造成的。
另外,除了直接服用外,现在很多护肤品行业也都用了“雪莲”这一名称,他们的原料来源主要是植物莲(Nelumbo nucifera),而该植物属寒水石(Aqua Nelumbo)。《中国药典》记载,其功能主要为清热解毒,消肿止痛。用于急性乳腺炎,腮腺炎,带状疱疹,跌打损伤。看来这“雪莲”之名还真不是浪得虚名的……