比泡芙好吃吗？
是的 第一次知道可露丽，是《海蒂性启蒙录》里，海蒂去克拉拉家做客时，看到的甜点之一。 当时就被惊艳到了，心想这是什么神仙食物啊，太好看了吧！ 就立刻去了法式西点店买了一个回来吃(●´ー｀●)～ 但是……其实味道没有很好看呢╮(￣▽￣)╭ 外脆内软，有很足的糖甜味儿和蛋香味儿……但是就是不太对呀~ 后来，在巴黎吃了很多很多的可露丽，也做了一堆的尝试。终于知道了可露丽的秘密。
首先，并不是所有的法式西点店里都有卖可露丽的→_→我吃过一家非常有名的店，里面的面包糕点都非常好吃，可是可露丽却很难买。问老板才知道，他们是不自己制作可露丽的。因为可露丽是很讲究工艺的，而且非常耗时（要20个小时），所以他们宁愿用更多的时间来制作其他点心也不愿意自己做可露丽。
原来如此。。。那既然这样，可露丽到底是怎么回事呢？ 可露丽其实在法国本地并不是什么有名的点心，它是从意大利来的。而法国人对美食的要求是非常高的，能进入法式餐饮菜单点的食物都是精品中的精品。所以可露丽能够进入到法国人的餐桌上，可见其美味程度了。 回到问题本身，可露丽和泡芙哪个好吃？ 这当然是要看个人的口味啦~(￣0￣)~
对我来说的话，可露丽的外皮更胜一筹。它的表皮薄如蝉翼又脆如饼干，散发着诱人的焦糖香气； 而泡芙的外表则比较平庸，表皮酥松，内部充满空气的感觉。不过，泡芙的口感更加细致嫩滑。 所以总体来说我觉得泡芙更好吃点(*¯︶¯*) 但是对于不嗜甜的吃货们来说，可露丽无疑是最好的选择。100g的可露丽只有145大卡的热量，相比之下，同样富含蛋白质和矿物质的鱼肉都要高出很多（100g鱼肉大约含285大卡热量）。
可露丽里面含有很高的钙、磷、铁等微量元素，还有一定的维生素B族，对于人体来说，这些元素都是很重要的。尤其是处于发育期的儿童和需要补钙的老人，可露丽都是非常棒的选择。