雪媚娘哪家好吃?
作为一个在北方长大的孩子,对雪媚娘这种食物可以说是毫无抵抗力。小时候每年过年的时候都要买上一盒来解馋 (๑¯∀¯๑) 。之前一直以为雪媚娘就是糯米糍,后来在南方上学才知道还有叫法不一的冰皮月饼和雪媚娘。虽然名字不同,但都指糯米粉制作的外皮包裹不同的馅料制成的糕点,口感有丝丝缕缕的嚼劲。 在南方上学时每次去买雪媚娘都要排长长的队,店里的冷柜里摆着各种口味的雪媚娘,草莓、芒果、紫薯、榴莲.... 每个味道都很好吃,现在回忆起来还是口水直流。
后来回到北方以后就很少遇到了,就在前几天又馋虫上来了,于是在网上搜了一下,没想到竟然有人提问(゚ω゚)。看了几个答案以后决定做一做,于是就去超市买了材料回来自己做。 果然,自己做的雪媚娘最放心!用料十足,满满的一大盒,拿在手里沉甸甸的。。。
做法也特别简单,喜欢甜食的小伙伴可以往里面挤一些鲜奶油,不喜欢吃甜的也可以不放。 把糯米的香和果子的甜紧紧地融合在一起,咬下去的每一秒都是享受啊~连盘子都想一起吞了。。。