巧克力配什么坚果好吃？
这题我会！ 作为在巧克力领域摸爬滚打多年的混子，尝试过无数种搭配，觉得巧克力和坚果最搭了。（当然，如果你吃惯了那种黑巧配咖啡的玩法，也可以试试） 我做过很多次搭配测试，发现最适合巧克力的坚果是——榛子。 首先，从香味儿上来说，榛子有淡淡的坚果香和香草味；其次，就口感而言，榛子的油脂含量比核桃要高一些，口感也会更细腻些。 最后从价格来说，榛子也要比别的坚果要便宜一些，性价比更高。 真不是我吹，你尝尝就知道！
分享几个我做的搭配： 1、黑巧克力+榛子碎 这应该是最最最简单的做法了，准备一块黑巧克力，用刀切成小碎块；然后准备一把榛子，去掉壳，用擀面杖或者是碗底研磨器碾成碎末，跟巧克力一起放在盘子里，混合均匀即可。 如果你喜欢软糯一点的口感，可以把碾好的榛子米再浸泡一下，让它们吸收更多的巧克力滋味~
2、牛奶巧克力+蔓越莓干+腰果 准备一把蔓越莓干、一勺牛奶巧克力，再混合一把腰果，就可以啦。 这个搭配的口感有点儿像奶糖，酸酸甜甜的蔓越莓干配上醇厚的牛奶巧克力，一口咬下去就感觉整个口腔都被甜润的感觉包裹着……好吧，我自己都忍不住吃了哈哈哈。 3、白巧克力+椰子脆片 喜欢椰香味儿的可以试试这个，超简单，把买回来的椰子片用烤箱烤脆，或者直接用白糖煮一下，加点儿融化的白巧克力拌一拌就好了。 吃起来的感觉就是椰香十足，酥酥脆脆的~~
4、黑巧克力+燕麦片 这个搭配适合喜欢燕麦脆片的同学，把燕麦片用牛奶泡软，然后撒点儿糖粉，淋上黑巧克力汁儿就可以了。 吃进嘴里是脆脆的燕麦片，夹杂着丝滑的黑巧克力，满口都是醇香四溢的味道~~~
5、德芙巧克力棒+夏威夷果仁 是不是感觉很奇葩。。。但真的是我无意间试出来的最佳搭配！买一包德芙巧克力棒（或者牛奶巧克力棒亦可），把它一根根撕开，撒上夏威夷果仁，味道真的不错诶～你们也赶紧去试一试吧！