排骨和什么一起煮好吃？
排骨别只会红烧，和它一起炖好吃到爆！ 最近不知道是不是天气干燥的原因，总是觉得喉咙干得受不了，皮肤也是干巴巴的，一点水分都快没有了，早上起来喝一杯温水，其实是对身体有好处的。 但很多人可能忽略了早餐这顿饭，有的人甚至不吃早饭，这样的习惯是不好的。
在早餐的时候可以适当吃些淀粉类的主食，比如馒头、包子、面包等，富含碳水化合物，让人保持充沛的活力，还可以吃个蛋，喝杯豆浆或者牛奶，都是非常棒的。 但有些人因为起得太早，没时间做早饭，就会买点饼干之类的填饱肚子。可是这样是不行的，空腹吃甜食，很容易引起胆固醇升高，诱发糖尿病等疾病。 所以说，早上时间再紧也要做个鸡蛋羹、粥、面条之类的，既营养又美味的食物哦~ 下面分享一个排骨好吃的做法，做起来简单快捷，最适合早餐时间紧的人食用了！
准备食材：排骨500g、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱半个、姜一小块、香菜适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖少许、陈醋几滴、豆瓣酱1勺、香料（八角、香叶）适量。
第一步：首先将排骨清洗干净，冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，烧开后焯水4分钟，捞出冲洗干净备用。
第二步：锅中热油，放入冰糖炒出糖色，倒入排骨翻炒均匀，使每一块排骨都裹上糖色。接着放洋葱、生姜、八角、香叶爆香，再加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白砂糖、陈醋、清水大火烧开转小火慢焖。（豆瓣酱本身就有盐味，所以不再需要放食盐了）
第三步：萝卜土豆削皮切成块状，放入锅中，小火焖至汤汁浓稠，撒上葱花即可。这道酱烧排骨就做好了，香气扑鼻而来，让人食欲大增，连吃3大碗饭都不够！