天气几度种麦？
我们这里1月20日左右种小麦，3月上旬返青，4月中旬起拔节，5月上旬抽穗，5月下旬开花，6月中旬灌浆，7月上旬成熟，收获。 温度是影响小麦生长发育的重要气象因子。根据近三十年的气象观测资料统计，影响我市小麦生长发育的主要危害有倒春寒、阴雨寡照和干热风等不良气候。其中，对冬小麦影响最大的是早春的倒春寒，造成我市大部分地区春播期气温低，土壤解冻慢，严重影响播种进度和质量；而春季的连阴雨和晚霜冻则给正在生长的小麦带来不同程度的危害。 具体的影响有：
1.倒春寒 一般发生在3月底至4月初，当气温低于12℃并伴有雨雪天气时，就会对刚破土的幼苗产生低温冷害，如果连续3天日均温低于12℃，就可造成小麦死苗。严重时可造成小麦死绝，全田荒芜。对产量损失情况进行统计发现，在受影响的区域约有9%左右的麦田遭受中度发生，约30%左右的麦田受到轻度发生，总发生率约为40%。
2.连阴雨 这种气象灾害多发生于4月份，它会使小麦植株营养吸收受阻，光合作用下降，分蘖减少，千粒重降低，造成严重减产。据我们的数据统计，近三十年全市平均每年因连阴雨而导致的小麦减产面积高达30%以上！ 除了上述两种常见的气象灾害外，春夏之交的干热风和夏季的渍淋也是不可忽视的不良气候变化。
小麦是一种须根系作物，入土浅，抗旱性不强，适于疏松、湿润、肥沃的土壤中生长。播种时耕层温度为15～20℃最适宜。温度过高，早苗。影响分蘖；温度过低，出苗慢，容易发生红叶和死苗。
冬麦播种的时间，因各地温度不同而有差别。要根据小麦对温度的要求和当地气候条件确定播种适期。例如山东、河北的南部和河南黄泛区，适期播种的指标是：日平均温度稳定在19～20℃时开始播种到17～16℃时结束。
陕西关中地区，日平均温度稳定在16～15℃时开始播种，到14℃时结束。冬麦播种，在适期内早播比较适宜，可以充分利用播前和越冬前的有效积温。使苗足、苗壮，并有利于防止早春冻害。
如果早于适期，播种过早，冬前生育期过长，容易在冬前出现弱穗分化现象，抗寒力弱，经不起严冬和干旱的威胁，常易造成死苗，而且在早春还会提前返青，而易遭受早春霜冻的危害。
如果晚于适期，播种过晚，冬前积温不足，植株矮小，分叶少、次生根少、苗弱，常被早春第一场晚霜打死。如果晚霜不足，虽有可能越冬，由于冬前植株小，返青期间生长慢，春季发育期推迟，这样不仅容易遭受干热风的危害，而且也不能充分利用春初的有利条件进行分蘖和小花分化，常造成穗小、粒少、减产。
