熟食行业五行属什么?

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熟食在现实生活中,无处不在。 不管是商场、超市、集贸市场或者地摊,到处都有熟食品出售。虽然售卖者众多且杂,但有此行业就有规范。所以从行业属性上讲,熟食是归“食业”管理。 在传统行业分类中,“食业”属于“制造业”范畴(现在一般列入“批发和零售贸易及餐饮业”),其五行属性当然是“阴土”。

另外,在现实生活中还有一类与熟食相关的行业,即“餐饮”行业。所谓“民以食为天”,人们一日三餐都离不开饮食,而饮食之中又离不开菜肴。所以从属性上说,“餐饮”也归属“食业”管理。 “餐饮”行业的经营内容虽为烹调食物,但经营者一般都以营利为目的,所以从五行上应将其归属于“火”性行业。

当然,也有一些人将“火”属性的物品,如打火机、火柴等纳入“金属”行业。其实按照五行的相生相克规律,它是应该归属“木”部的“器具”范畴的。因为在日常生活中,我们用火来烧煮食物是以木炭或天然气作燃料的,而这两种东西都属木;并且用“木”制家具做容器来装“火”,可见“木”也是“火”的五行属性。

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熟食行业五行属金,熟食就是将生的食物经过加热熟制成可以直接食用的菜肴。熟食具有方便易行、节省粮食、味美可口、营养丰富等诸多优点。“熟食”在不同的地区其叫法有所不同,在内陆地区人们称其为熟食、卤味而在江浙一带人们称其为熟食、熟菜、热鲜肉。

“熟食”主要分为鸭类、鸡类、鹅类、猪类、牛肉、豆制品、蛋类、海鲜等数十个品种、上百个口味。熟食是人们日常生活中不可或缺的食品,卤味是人们在闲暇之余的消遣美食。随着人们生活水平的提高及餐饮行业的日渐发达使曾经的平常食品变成了现今的畅销美食。

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